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date: 15/Nov/2013 by: Mario Cordero

EL AGUA ELEMENTO VITAL PARA EL CONSUMO HUMANO

El agua en estado natural se encuentra notablemente extendida en la naturaleza al estado sólido en la nieve, hielo, granizo y escarcha; al estado líquido en los mares, ríos, lagos, cataratas y fuentes, y al estado vapor en la humedad atmosférica. El agua es una mezcla de agua con sales y gases disueltos, y un elemento indispensable para la vida humana, debido a que en el hombre representa aproximadamente el 70% del peso total de su cuerpo.(3) El hombre la utiliza como elemento para su nutrición, ya sea como bebida o como integrante de alimentos; la requiere para el lavado de trastos y ropas; la exige para el aseo personal y dispone de ella para alejar sus desechos, le proporciona comodidad al resolver numerosos problemas de su vida cotidiana.(6) La salud humana, depende no solo de la cantidad de agua que utiliza. Según la Organización Mundial de la salud “casi la cuarta parte de las camas disponibles en todos los Hospitales del mundo, están ocupadas por enfermos cuyas dolencias se deben a la insalubridad del agua “. Esto quiere decir que cuando el agua, por contacto con la tierra o con el hombre, ha modificado su composición, puede convertirse en un peligro y ocasionar grandes daños. Las funciones principales del agua es la de mantener la existencia de la vida y funcionamiento de la economía. Para poder hacer uso de ella, es indispensable que el agua cumpla con características que permitan hacerla apta para cualquier uso que se destine.

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